Messerset Matsubara White #1 - Gyuto 240mm, Bunka 170mm Damast Messer welche durch das Einschmelzen von
Description
welche durch das Einschmelzen von reinem Metallpulver unter Druck eine gleichmäßigere Stahlstruktur erhalten als gegossene Stähle
Dieses Messerset eignet sich ideal für alle Köche
5 cm Klingenstahl VG-10 Damaszenerstahl Klingenhöhe 5
Steckbrief Yoshimitsu Blue #2 Petty 150mm:
Nakiris sind hervorragend für die Verarbeitung von Gemüse geeignet und werden in Japan auch hauptsächlich für diesen Einsatzzweck verwendet
Messerset Matsubara White #1 - Gyuto 240mm, Bunka 170mm Damast Messer welche durch das Einschmelzen vonDas japanische Messerset mit rustikaler Optik! Dieses japanische Kochmesserset besteht aus einem Bunka mit 170mm Klingenlnge und einem Gyuto mit 240mm Klingenlnge. Beide Messer sind aus der Matsubara Schmiede und haben einen besonderen Klingenkern aus Shirogami 1 Stahl mit rustikalem Kurouchi Finish. Dieses Messerset eignet sich ideal fr alle Kche, die traditionell handgeschmiedete Messer schtzen und das Besondere fr Ihre Kchenausstattung suchen. Der
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