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wodurch sich der Kaffee unter Druck leichter extrahieren lässt und sich im Zusammenspiel mit Milch besser behauptet
mit dem Ziel
Verarbeitung
um löslich und ausgewogen für den Espresso zu sein
der den Gaumen lange angenehm streichelt
LANG BIANG | Filter Röstung | 100% Arabica | Ganze Bohne coffee858-06 wodurch sich der Kaffee unterLand Variett Verarbeitung Charakter Vietnam (Dalat) Bourbon, Catimor, Caturra, Tipica Double washed Rote Johannisbeere, Floral, Goldene Rosine, Milchschokolade, Pfirsich Lang Biang ist ein doppelt gewaschener Kaffee, der in ca. 1. 600m Hhe am Fu des Lang Biang Mountains in einem Tal in Dalat Vietnam angebaut wird. Er wird produziert von Marian Taka und seiner Frau Jan Lim bei Zanya Coffee und nach einer in Ostafrika verbreiteten zweifachen
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